6 avril 2016

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Rasoir cocobolo (disponible)

Un gros near wedge (lame peu évidée) en acier carbone 115W8, Manche cocobolo et espaceur en corne de buffle.

Rivets et rondelles Inox

Pour barbes dures ou simplement pour les amateurs de lames qui ne « sonnent » pas!

210€

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WD01 et WD02

22 mars 2016

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WD01 et WD02

2 couteaux/décapsuleurs en inox 14c28N et Varicor noir (une sorte de Corian alsacien) et leurs planches en chêne utilisables comme planche à découper (au verso).

Ces deux couteaux ont été dessinés par Grégoire Ruault et sont actuellement exposés à l’Ecomusée d’Alsace à Ungersheim dans le cadre de l’exposition « Bières d’Alsace, du comptoir à l’assiette » du 19 mars au 2 novembre!

WD01 et WD02 dans Couteaux fixes wd1-1024x474wd2 dans Pièces disponibleswd3wd4wd5

Piémontais damas et pistachier

10 mars 2016

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Piémontais damas et pistachier

Un piémontais en damas inox japonais (coeur VG10) et manche pistachier.

Entretoise,visserie et platines inox
Lame 8,5 cm pour un total de 18,5 cm ouvert

 

Piémontais damas et pistachier dans Couteaux pliants piemontais2-1024x415piemontais3 dans Couteaux pliantspiemontais4piemontais5

Fixe Damas et cocobolo

20 février 2016

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Fixe Damas et cocobolo

Un couteau fixe en damas carbone de chez A&R (qui produit aussi le Zladinox), manche cocobolo avec rivets laiton et un rivet mosaïque central laiton/rouge.

Cordon cuir avec une perle en cocobolo et os.

Etui cuir moulé et cousu main avec passant ceinture.

7,5 cm de tranchant et 15,5 cm au total.

 

Fixe Damas et cocobolo dans Couteaux fixes p1

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Petit Fixe Thuya

20 février 2016

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Petit Fixe Thuya

Un petit couteau fixe en inox 14C28N, loupe de thuya sur intercalaire noir et rivets inox.

Etui cuir moulé et cousu main.

 

Petit Fixe Thuya  dans Couteaux fixes dsc_00311-1024x575dsc_0032-1024x575 dans Couteaux fixesdsc_0033-1024x575dsc_0034-1024x575

29 septembre 2015

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Fabrication d’un piémontais

Je viens de terminer mon WIP (Work in progress) pour le concours du forum Neoczen.

Je partage donc ici le lien pour ceux qui n’en sont pas membres et qui veulent voir la fabrication d’un couteau pas à pas :

http://neoczen.org/viewtopic.php?f=67&t=30093&sid=42d00914e8398b171d4088191dbec7fe

Bonne lecture et à bientôt!

 

Sébastien

Utilitaire sandwich et bouleau

15 juillet 2015

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Utilitaire sandwich et bouleau

Un utilitaire de cuisine en acier sandwich carbone 90MCV8 / XC10 et bouleau de Norvège,

intercalaires rouges et rivets mosaïques laiton et rouge.

Montage plate semelle

170€

Utilitaire sandwich et bouleau  dans Couteaux fixes cuisine-bouleau2-e1436977901713-1024x768

cuisine-bouleau1-600x1024 dans Couteaux fixescuisine-bouleau3-e1436977696907-1024x768

Couteau d’Office damas et grenadille

15 juillet 2015

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Couteau d’Office damas et grenadille

Damas inox japonnais (coeur en VG10), manche en grenadille et intercalaires rouges, rivet mosaïque

 

 

Couteau d'Office damas et grenadille dans Couteaux fixes office-grenadille1-e1436977177893-1024x768office-grenadille2-e1436977015545-768x1024 dans Couteaux fixesoffice-grenadille3-768x1024

Petit Fixe érable

2 avril 2015

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Petit Fixe érable

Petit couteau fixe en acier inox 14C28N et loupe d’érable stabilisée, rivets inox et étui cuir cousu main.

6cm de tranchant pour 12cm au total.

Petit Fixe érable  dans Couteaux fixes fixeerable3-933x1024fixeerable1-363x1024 dans Couteaux fixesfixeerable2-579x1024fixeerable4-1024x768

Kiridashi zébu

2 avril 2015

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Kiridashi zébu

Un petit Kiridashi en acier inox 14C28N et corne de zébu, rivets inox, fourni avec un étui kydex et cordon cuir

 

Kiridashi zébu  dans Couteaux fixes kirizebu1-1024x768kirizebu4-1024x768 dans Couteaux fixeskirizebu2-1024x768kirizebu3-1024x768

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